三湘都市报·新湖南客户端4月24日讯（文/视频 全媒体记者 李成辉）听过“再生稻”，听过“再生辣椒”吗？浏阳市普迹镇的一个辣椒大棚里，就有这“稀罕物”。再过几天，它们将迎来集中采收季，预计每亩可带动增收近万元。何谓“再生辣椒”？有何与众不同？4月23日，三湘都市报记者现场探访。

春日和煦，普迹镇新府村的一个蔬菜大棚里，辣椒树枝繁叶茂、花开朵朵。基地负责人尹培良自豪地说，“别小看这些辣椒，种一季收两季，属于再生辣椒，技术含量高，身价蹭蹭涨。”记者注意到，这些辣椒树与平常的辣椒树略有不同，其主干上有几个被剪去顶冠而干枯的枝丫，底部则清理得比较干净，没有枝叶。

“就是利用辣椒老株再生新枝，获得二次结果。”看出记者的疑惑，基地另一名负责人、长沙市高级新型职业农民陈亮其说，辣椒再生技术是他们从“再生稻”上获得的灵感。去年上半年，在湖南农业大学参加新型职业农民技术培训时，农业专家讲授了再生稻技术，还提到了再生辣椒也可行。听到这里，他们眼前一亮：“一季能收两季，何不试一试？”

搜集相关资料，请教农业专家，攻关核心技术……久经酝酿，在去年秋季辣椒结束后，尹培良、陈亮其选定了几个辣椒棚，开始试水。“留下辣椒老株，经除虫、除草后，就地进入保苗阶段。”尹培良说，为让辣椒老株顺利过冬，还要在大棚里加一层保温膜，同时加强日常管理，控湿控温，让其生长在适宜的环境中。

今年3月，基地将第一批辣椒种下去后，尹培良开始着手再生辣椒的剪枝工作。

“3月5日给这些辣椒树剪枝，从离地面25至30厘米处剪去顶冠，留两三个侧枝，同步进行了施肥、浇水。一个星期后，老蔸上就发出了新芽。”这让尹培良很是意外，4月4日，辣椒树长出新枝，叶子也基本长齐。如今，在辣椒大棚内，一排排齐膝高的辣椒树郁郁葱葱，辣椒树陆续开花、挂果，有的辣椒已长到了十多公分。

“亩产预计在四千斤左右。”尹培良随手摘下一个辣椒，轻轻一捏，一声脆响，“都是‘兴蔬皱皮椒’这个品种，口感鲜嫩、清脆。”他介绍，基地种植了近400亩蔬菜，其中有30多亩辣椒。为了验证再生辣椒的可行性与经济性，基地还分批种植了同品种的辣椒。

“4月初种下了一批辣椒苗，辣椒上市至少要三个月。而再生辣椒从剪枝、发新枝，到第一批辣椒采收上市，只需要两个月左右，比本地辣椒提早了两个月上市，每斤辣椒价格能上浮3元左右，预计带动每亩增收万元左右。”尹培良高兴地说。