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8月25日，中国罐头工业协会首届番茄节在新疆昌吉国家农业高新技术产业示范区新疆农业博览园举行，活动由中国罐头工业协会主办，昌吉国家农业高新技术产业示范区、昌吉州工业和信息化局、昌吉州农业农村局、新疆笑厨食品有限公司、新疆新康农业发展有限公司承办。

走进新疆农业博览园，热烈、喜庆的氛围扑面而来，巨幅番茄节展牌正对大门而立；主会场入口处设置番茄模样的人形玩偶恭迎宾客到来；园内外随处可见人员忙碌的身影。

本次活动，中粮番茄组织了一场全方位、多元化的番茄市集巡展、品鉴番茄宴、产季产销分析会、产业发展座谈等一系列活动，进一步向客商和消费者普及番茄消费新理念，发掘番茄经济价值和文化价值。中粮番茄3大类20多种番茄产品一一亮相，成为厨房、办公室、酒会、野营等场景的主角。让来自全国各地的参会客商、参观者大开眼界，他们三三两两地在各个场景中参观、品尝、讨论，沉浸式体验着番茄在各种场景娱乐活动的同时，了解番茄的多元用途和独特魅力。

中粮糖业控股股份有限公司总经理助理、董事长秘书，中粮屯河番茄有限公司党委书记、总经理郭顺杰说：“作为中国番茄产业的龙头企业，中粮番茄搭建的这些非常生活化的场景，营造出非常轻松、非常健康的番茄应用场景，让消费者更好地进入‘番茄世界’里来，这种氛围的营造，进一步感受番茄可以让我们的生活更加美好。”

在会场区域，番茄酱、玉米粥、列巴、牛羊肉、葡萄酒等具有新疆特色风味的农副产品一一整齐陈列在展区；墙面上设计由上百个番茄汁包装箱粘贴组合成首届番茄节主题“品质番茄 品味新疆”字样。

中国是世界番茄产量最大的国家之一，也是全球加工番茄三大主产区之一。新疆是中国加工番茄的黄金产区，目前新疆出口番茄酱约占全国的70%，约占世界贸易总量的四分之一，已成为世界第三大番茄制品产地，是亚洲最大的番茄生产和加工基地。

首届番茄节的主题为“品质番茄 品味新疆”，旨在聚焦强化行业生产标准建设、提升番茄产品品质和品牌、加强科技创新、增强产业链协同、促进产品消费升级及拓展市场渠道等方面，共同探讨番茄产业的发展趋势和可持续发展模式，凝聚行业共识，加速推动番茄产业向高质量发展迈进。而番茄市集巡展、品鉴番茄宴等一系列活动的举办，是消费升级、扩大消费的背景下，国内番茄深加工制品市场探索市场发展的一次有益尝试。（中国日报新疆记者站记者毛卫华）